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Sopa-creme de frango com verduras: aproveite o frio para fazer o prato 555u6p

10 jun 2025 - 12h27
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Com mais uma frente fria, o inverno de 2025 já deixou claro que vai ser mais rigoroso que o do ano anterior. Nessa época mais gelada, a fome pode até ser grande, mas a disposição para cozinhar não é. Para os que têm preguiça no frio, o Guia da Cozinha selecionou uma receita ideal: a sopa-creme de frango com verduras. 4w5765

Foto: Guia da Cozinha

Esse é um prato com preparos muito simples e que fica pronto em menos de 1 hora. Perfeito para quem quer se alimentar bem, com ingredientes nutritivos e saborosos, sem gastar horas na cozinha. Além disso, o caldo cremoso combina muito com esse friozinho e vai aquecer toda a família!

Confira o o a o abaixo:

Sopa-creme de frango com verduras 486h1n

Tempo: 40min

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes: 3v461d

  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 peitos de frango sem pele e sem osso em cubos
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 cubos de caldo de galinha
  • 5 xícaras (chá) de água quente
  • 4 xícaras (chá) de verduras verdes picadas (brócolis, couve, escarola, espinafre, etc)

Modo de preparo: 2u612e

  1. Aqueça o óleo em uma a, em fogo médio, e frite a cebola, o alho e o frango até dourar.
  2. Tempere com sal e pimenta. Retire o frango e reserve.
  3. Na mesma a, polvilhe a farinha, volte o frango e cozinhe por 2 minutos.
  4. Adicione o caldo de galinha dissolvido na água, aos poucos, mexendo até engrossar levemente.
  5. Acrescente as verduras picadas e cozinhe por 10 minutos.
  6. Desligue, misture com o creme de leite e sirva em seguida.
Guia da Cozinha
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